Exkurzia Agrostaar KB
06.06.2023Dňa 18.05.2023 navštívili študenti piatich bakalárskych študijných programov FAPZ a FBP SPU v Nitre, v rámci odbornej exkurzie z predmetu Kurz chovu hydiny farmy spoločnosti AGROSTAAR KB spol. s r.o. Kráľov Brod.
Dňa 18.05.2023 navštívili študenti piatich bakalárskych študijných programov FAPZ a FBP SPU v Nitre, v rámci odbornej exkurzie z predmetu Kurz chovu hydiny farmy spoločnosti AGROSTAAR KB spol. s r.o. Kráľov Brod.
Poľnohospodárky podnik Agrostaar KB pôsobí v južnej časti galantského okresu od roku 1998. Základný profil podniku tvorí rastlinná a živočíšna výroba, od roku 2013 tiež výroba vlastnej elektrickej energie v bioplynovej stanici. Od roku 2016 podnik disponuje bitúnkom hydiny, v ktorom sú chované zvieratá porážané, rozrábané a balené a následne distribuované do krátkeho dodávateľského reťazca Farmfoods. V chove hydiny uplatňuje podnik Európske predpisy pre welfare zvierat, v produkcii Farmfoods koncept (slovenské potraviny, z vlastných fariem) a princípy Natur. V súčasnej dobe podnik hospodári na výmere pôdy viac ako 2 200 ha. Živočíšna výroba je realizovaná na troch strediskách. Prvým pilierom živočíšnej výroby je výkrm brojlerových kurčiat. Druhým pilierom živočíšnej výroby je chov vodnej hydiny – kačíc. Popri chove hydiny sa podnik zameriava aj na chov hovädzieho dobytka s uzavretým chovom dojníc, jalovíc a výkrmových býkov. V kráľovom Brode majú so šľachtením kačíc viac ako 60 ročné skúsenosti. Celý chov je zabezpečovaný zo základného kŕdľa o počte približne 1500 zvierat. Podnik Agrostaar KB pôsobí ako jediný šľachtiteľský a rozmnožovací chov na Slovensku. Zaoberajú sa chovom pekinskej bielej kačice. Farma zabezpečuje liahnutie s inkubačnou dobou 28 dní a odchov kačíc, následne ich samotný výkrm. Ročne vyprodukujú okolo 50 až 60 tisíc jednodňových kačíc, z toho si približne 15 tisíc jedincov ponechá podnik, zvyšok zvierat predávajú. Kačice dosahujú jatočnú zrelosť po 55 - 60 dňoch výkrmu, pri živej hmotnosti 2,8 – 3,5 kg. Kačice sú chované extenzívne, systémom voľného chovu, v mieste ich chovu sa nachádzajú dve rozsiahle vodné plochy umožňujúce prirodzený vývoj a rast. Kŕmené sú prirodzenými krmivami, bez GMO, ako kukurica, pšenica či sója, pochádzajúcimi z vlastných polí podniku. Prístrešky, maštale a okolitá vegetácia chránia zvieratá pred slnečným žiarením a ostatými nepriaznivými vplyvmi počasia. Okrem jednotlivých častí farmy a hál nám bola umožnená aj prehliadka liahenskej prevádzky nachádzajúcej sa v areáli farmy. Počas celej exkurzie nás sprevádzal výkonný riaditeľ podniku, pán Ing. František Szikura, ktorému sa ešte raz chceme aj touto cestou poďakovať za jeho čas a ochotu, s ktorou sa nám počas celej exkurzie venoval.