FarmersEduca v meste Samuela Tešedíka

Jedným z partnerov medzinárodného projektu FarmersEduca je Spolok sarvašských gazdov so sídlom v Sarvaši, ktorého predsedom je pán Ferenc Závoda.

FarmersEduca v meste Samuela Tešedíka

Jedným z partnerov medzinárodného projektu FarmersEduca je Spolok sarvašských gazdov so sídlom v Sarvaši, ktorého predsedom je pán Ferenc Závoda.   Výber Partnera nebol náhodný. Mesto Sarvaš po zničení v tureckých vojnách bolo znova osídlené zväčša Slovákmi. V roku 1780 v ňom evanjelický kňaz slovenského pôvodu Samuel Tešedík založil prvú poľnohospodársku školu v Európe,  ktorej cieľom bolo hospodárske a kultúrne povznesenie roľníckeho ľudu. V tomto duchu aktívne pracuje aj v súčasnosti samotný Spolok a v tomto duchu pripravil v dňoch 13. – 15. októbra 2017 odborný program pre skupinu farmárov z Ukrajiny a ďalších účastníkov projektu. V odbornom programe dominovala problematika uchovávania a praktického  využívania tradičných poznatkov v technológiach pestovania, spracovávania a využívania tradičných aj menej známych druhov, kultúrnych podujatí  a potravinových výrobkov našich slovenských   predkov pre sociálno-ekonomický rozvoj regiónu a roľníckej komunity. Dôkazom toho je, že Spolok už niekoľko desaťročí   organizuje každoročne festivaly k tradičnej žatve, varenia slivkového lekváru a mydla,  zabíjačky, vinobrania a mnohé ďalšie. Uvedené festivaly a iné kultúrne podujatia prispievajú nie len ku kultúrno-spoločenskému životu v regióne ale predstavujú aj živé školy pre využívanie tradičných poznatkov v súčasnosti, čo bolo využité aj v projekte FarmersEduca.

Olga Grygorieva

Fotodokumentácia

Rokovanie účastníkov projektu so zástupcami miestnych farmárov

Foto: Jana Šimková